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防範禽流感，傳統市場禁宰活禽今天上路。台中市副市長蔡炳坤帶領稽查小組，今天突擊台中市各大市場，並未發現活禽展示或現宰活雞，沒有開出任何罰單。

稽查小組突擊7家雞肉攤，5家改賣電宰雞肉，攤位也沒有活禽，1家今天歇業，還有1家乾脆不賣雞肉，改賣蘭花。

這家改賣蘭花的「真好雞肉店」，在台中第五市場賣雞50年，原本是80歲劉月娥在賣。劉的女兒洪秀好說，電宰政策上路，賣了一輩子活雞的媽媽不習慣，加上年紀也大了，昨天賣完最後一批活雞後，今天收攤改賣蘭花。

新政策上路，攤商多半配合，但抱怨生意變差。台中第二市場雞肉攤商曾美惠說，賣活雞34年，突然改成電宰，生意變差了，現宰的肉質較Q，電宰的冰過，肉都白白的。

建國市場53年雞肉攤商林奇水抱怨，今天進18隻雞，到快中午還沒賣完，估計一天少賣10多隻；她強調，很多客人摸到雞肉冰冰的，就不想買了，以後雞肉賣不完，冰起來隔天就很難賣得出去，而且政府補助10萬元，買冰櫃也不夠。

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