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Oct 17th 2013, 11:04, by nickray

作者nickray (智)

看板Food

標題[食記] 東區好吃創意拉麵店：凪 Ramen Nagi

時間Thu Oct 17 11:04:11 2013

餐廳名稱：NAGI凪豚骨拉麵 忠孝店 消費時間：2013年/9月 地址：台北市大安區大安路一段75巷5號 電話：02-2778-1899 營業時間：週一 – 週日: 11:30 – 22:00 每人平均價位：200~300 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：赤王 官網：無 好讀網誌版：http://ppt.cc/IETb 　========================================================================= 想不到東區有這麼好吃的拉麵店!!! 這次聚餐選定想吃很久的NAGI凪豚骨拉麵， 每次經過都一堆人排隊，這次平日晚上去竟然不用排隊，真的太幸運了!! NAGI凪豚骨拉麵來自日本東京。在東京有7家直營店，香港3家分店。 台灣目前有兩家店，分別在西門町 and 東區。 凪 Ramen Nagi點菜方式很特別，口味 麵條 依喜好自由調整 今天我點的豚王拉麵，口味都選正常，麵條為"太麵" 豚王拉麵 $200 看起來超可口，料多實在，湯頭濃郁，喝起來不膩。 醬汁濃度=>正常，實際喝起來...真的蠻鹹的，怕鹹的朋友記得要選擇"淡" 赤王拉麵 $230 光看湯頭一定會覺得辣，但喝起來不辣，湯頭非常香 當肉醬與湯混和後，超好吃啊!!整體評價勝過於豚王!! 先來談談湯頭口味，豚王給我的表現中規中矩，赤王讓人驚艷 建議第一次來的朋友敢吃一點點辣一定要試試赤王。 至於麵條部分，太麵跟細麵我都有吃，喜歡粗 or 有嚼勁可以選擇太麵 細麵屬於一咬就斷，口感跟太麵比起來稍軟。 食量大可以一開始選擇太麵，加麵選細麵(加麵要＄＄)，這樣可以吃到兩種麵條!! 　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.124.44.85

推 Noren:真好，以後不用特別跑去西門町吃了，希望牛店也在東區開一家 10/17 11:19

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