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【中央社╱彰化19日電】

大統長基食品廠出包，負責人高振利為人行事低調，子女都在食品廠任職，憑藉著控制成本及低價，高振利帶領大統在食用油打下江山。

大統多項食用油被驗出違規添加銅葉綠素及高階油品混攙低階油，而花生調和油與辣椒油更被查出完全沒有花生與辣椒成分。雖然負責人高振利解釋是生產線同時生產不同油種發生混充，但衛福部稱業者已涉民生詐欺犯罪。

大統長基食品廠股份有限公司總公司位於彰濱工業區鹿港區，創辦人兼負責人高振利是彰化溪州人，家族經營飼料生意，不過高振利卻靠著沙拉油和花生油生意發跡，生意擴展到全台各地。

大統長基食品廠成立於民國66年，初期營業項目只有花生油、苦茶油以及沙拉油等，民國80年，大統沙拉油除加入葵花籽油、橄欖油和玉米油進口業務，同時擴展通路，在國防部福利總處、全聯福利中心及全省各大量販店、超市等銷售。

高振利做生意在意成本，大統的沙拉油、花生油價格比同業便宜1到2成，成為攤商、小吃店和餐廳的最愛，也因此迅速在市場上搶占一席之地，市占率約4成，而高振利的3女1男4名子女也都在食品廠任職。

大統沙拉油雖成為知名品牌，不過高振利為人行事低調，與地方幾乎沒有互動，也極少在媒體曝光，去年初大統醬油觀光工廠開幕，高振利和妻子為工廠剪綵，當時的風光和現今的處境相比，形成強烈對比。

【2013/10/19 中央社】

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