〈熱門族群〉量縮震盪 餐飲股仍飄香
〔記者楊雅民／台北報導〕餐飲族群上週出現量縮震盪的走勢，國泰證期投顧表示，餐飲族群賣壓不小，但仍屬盤面強勢族群，短線若能有效守穩在月線之上，可望維持強勢格局。
餐飲族群龍頭王品（2727）5月合併營收12.4億元，年增22.62%，累計1-5月合併營收57.7億元，年增19.23%，其中台灣市場前5月營收佔44.5億元，年增16.48%；中國市場前5月營收13.2億元，年增29.49%。
王品目前在兩岸共有298家分店，包括台灣236家、中國62家，該公司已訂下今年在兩岸總店數將達393家，淨增95家店的目標，法人預期王品今年兩岸合併營收可望達150億元，年增逾2成。
王品股價在5月28日除權息後，由除權息前一天的447.5元下跌至401元，目前股價在405-416元間盤旋，力守400元關卡，外資在除權息後皆站在買方。
瓦城（2729）5月營收1.91億元，年增18.4%，累計1-5月營收8.92億元，年增13.2%， 市場預期暑假餐飲旺季來臨，瓦城酸甜辣的泰式料理，可望帶動第3季營收再攀新高，上週無畏大盤狂殺，上週五逆勢收紅在213元。
F-美食（2723） 5月合併營收12.3億元，年增10%，累計1-5月營收60.6億元，年增11%，該公司目前在中國總店數已達391家，預計第3季起將導入新的店型，同時年底前在台灣和中國同步導入新一代加盟測試店，上週五收在174元，在餐飲族群表現中相對疲弱。
國泰證期投顧協理簡伯儀表示，相較於大盤出現明顯回檔的走勢，餐飲類股上週呈現相對抗跌的格局，從日線來看，雖然日線的技術指標有呈現轉弱的跡象，顯示指數往上面臨的賣壓仍不小，但若短線能有效守穩在月線之上，建議投資人可以月線為多空觀察重心，未跌破月線前可偏多操作。
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